2008. június 5., csütörtök

Itt a nyár :)



Itt a nyár, itt a befőzések ideje. Kedvenc blogjaimben olvastam, hogy nem én vagyok az egyetlen aki szereti saját készítésű lekvárt, befőttet és szörpöt. Az elmúlt napokban én is bodzaszörpöt és a kertünkben termett meggyből pedig lekvárt és befőttet készítettem. De ezekkel még nincs vége , mert jövő héten következik az eper és a cseresznye,szintén a kertünkből. Azután pedig elkezdenem begyűjteni a fűszer, -és gyógynövényeimet. Menta, kapor, citromfű, tárkony levendula, majoranna,izsóp, zsálya és még sorolhatnám, hogy mi minden terem az én kis veteményesemben. Szerencsére anyukám és az "anyósom"is most besegítenek a gondozásába és így mire a kis Nimród elmúlik 6 hónapos már főzhetem is neki a sok finom főzeléket, garantáltan vegyszermentes zöldségekből.
A képeken a kész finomságok csak egy része látható, mivel bodzából 6 üveg szörp, a meggyből szintén 6 üveg lekvár és 10 üveg befőtt lett, és még így is odaajándékoztam belőle egy "silingával" a nővéremnek.